"Evaluación del proceso de fortificación del azúcar con Vitamina `A' en Honduras"

Aviléz, Vilma Estrada de; Hernández Santana, Adriana; Cáceres, Rafael

Aviléz, Vilma Estrada de; Hernández Santana, Adriana; Cáceres, Rafael.

s.l; Organización Panamericana de la Salud. Instituto de Nutrición de C.A. y Panamá; jul. 1992. 61 p. ilus.

Monografia em Espanhol | LILACS | ID: lil-124942

Assuntos

Alimentos Fortificados; Honduras; Sacarose; Vitamina A; Deficiência de Vitamina A; Honduras

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Índice: LILACS (Américas) Assunto principal: Sacarose / Vitamina A / Deficiência de Vitamina A / Alimentos Fortificados / Honduras País/Região como assunto: América Central / Honduras Idioma: Espanhol Ano de publicação: 1992 Tipo de documento: Monografia

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