Fatores nutricionais que influem na formaçäo e manutençäo do osso / Nutricional, factors that affect bone formation and maintenance
Rev. nutr. PUCCAMP
;
7(2): 148-72, jul.-dez. 1994.
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: lil-148506
RESUMO
O presente é uma atualizaçäo do conhecimento sobre os fatores nutricionais e bioquímicos que intervém no desenvolvimento e manutençäo do sistema ósseo. Avalia-se a importância de se levar em consideraçäo a biodisponibilidade do cálcio e eventuais excessos de fosfatos e proteína na dieta, assim como a participaçäo do flúor, magnésio, zinco, manganês, cobre, boro, silício e vanádio, entre outros minerais-traço. A abordagem nutricional de se atingir uma massa óssea máxima, até o fim da juventude, é apresentada como medida preventiva contra a ameaça da osteoporose
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Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Osteomalacia
/
Osteoporose
/
Oligoelementos
/
Osso e Ossos
/
Reabsorção Óssea
/
Ciências da Nutrição
Limite:
Humanos
Idioma:
Português
Revista:
Rev. nutr. PUCCAMP
Assunto da revista:
Ciências da Nutrição
Ano de publicação:
1994
Tipo de documento:
Artigo
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