Relación entre los conocimientos en nutrición de un grupo de escolares y algunos índices socioeconómicos familiares / Relationship between nutritional knowledge in a group of school children and certain family socioeconomic factors

RESUMEN

Se encuestaron 282 escolares de tercer grado de 3 áreas rurales y 2 urbanas de las provincias Habana y Ciudad de la Habana, respectivamente, y 265 madres de estos niños para buscar una posible asociación entre los conocimientos en nutrición de este grupo de escolares primarios y algunos indicadores socioeconómicos de la familia. Se encontró asociaón significativa (p<0,05) entre el nivel de escolaridad materna y el puntaje de conocimientos de los escolares en cuanto a alimentos que proporciona energía, lo que puede estar relacionado con patrones familiares donde los factores de aprendizaje son relevantes