Enriquecimento mineral do arroz por tratamentos hidrotérmicos / Mineral enrichement of rice during hidrothermal processing
Arq. biol. tecnol
;
34(3/4): 571-82, 1991. ilus, tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: lil-152382
Assuntos
Buscar no Google
Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Oryza
/
Alimentos Fortificados
/
Manipulação de Alimentos
Idioma:
Português
Revista:
Arq. biol. tecnol
Assunto da revista:
Biologia
/
Biotecnologia
Ano de publicação:
1991
Tipo de documento:
Artigo
Similares
MEDLINE
...
LILACS
LIS