Fatores de risco para o câncer de esôfago: estudo caso-controle em área metropolitana da regiäo Sudeste do Brasil / Risk factors for cancer of the esophagus: a case control study in a metropolitan area of South-Eastern Brazil

RESUMO

A associaçäo do câncer de esôfago com os hábitos de fumar e beber, escolaridade e fatores nutricionais foi verificada em um estudo epidemiológico tipo caso-controle, conduzido no Município de Säo Paulo (Brasil). Oitenta e cinco casos foram comparados com 292 controles hospitalares, com diferentes diagnósticos, inclusive outros tipos de câncer. Estimativas brutas por ponto e por intervalo, dos odds ratios, foram obtidas para as variáveis de estudo. Com base nos resultados da análise bruta, foram selecionadas oito variáveis para a utlizaçäo de análise logística multivariada. O modelo final sugere que tanto o hábito de beber [odds ratio - 3,68; intervalo com 95 por cento de confiança (1,74 - 7,78)], como o de fumar [odds ratio = 4,86; intervalo com 95 por cento de confiança (1,95 - 12,13)] e o consumo freqüente de pimenta [odds ratio = 2,48; intervalo com 95 por cento de confiança (1,46 - 4,23)] säo fatores de risco importantes para a doença. Obteve-se odds ratio 3,43 (1,31-8,97) para o hábito de fumar cigarro comum e odds ratio 4,18 (1,38 - 12,66) para cigarro de palha