Tecnologia das fermentacoes: medicamentos e alimentos / Fermentation technology: drugs and foods
Sao Paulo; Universidade de Sao Paulo. Departamento de Tecnologia Bioquimico-Farmaceutica; 1993. 73 p.
Monografia
em Português
| LILACS
| ID: lil-156167
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Índice:
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Assunto principal:
Tecnologia
/
Fermentação
Idioma:
Português
Ano de publicação:
1993
Tipo de documento:
Monografia
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