Fome e política: história, implantaçäo, desenvolvimento, avaliaçäo e implicaçöes de um programa federal de suplementaçäo alimentar no Estado de Säo Paulo / Hunger and policy: history, implantation, development, assessment and inference of a federal supplementary feeding in Säo Paulo state, Brazil

RESUMO

Expöe a política de suplementaçäo alimentar que vem sendo aplicada no Brasil, detendo-se de forma descritiva no Programa de Nutriçäo em Saúde do Instituto Nacional de Alimentaçäo e Nutriçäo no Estado de Säo Paulo. Contem síntese da história da Política da Suplementaçäo Alimentar e do surgimento do Programa de Nutriçäo em Saúde; relata o histórico do PNS no Estado de Säo Paulo; descreve de que forma esse Programa foi operacionalizado em Säo Paulo; sintetiza as avaliaçöes executadas pela equipe técnica gerenciadora do programa e relata evoluçäo dos programas de suplementaçäo alimentar e das políticas de saúde nos últimos anos