Characterization of enterococcus strains isolated from ready-to-eat foods

Miguel, Marco Antonio Lemos; Teixeira, Lúcia Martins; Noleto, Alba Lúcia Solino

Miguel, Marco Antonio Lemos; Teixeira, Lúcia Martins; Noleto, Alba Lúcia Solino.

Rev. microbiol ; 26(2): 121-4, abr.-jun. 1995.

Artigo em Inglês | LILACS | ID: lil-169849

RESUMO

RESUMO

Treze estirpes de Enterococcus faecalis e 5 de E. faecium isoladas a partir de alimentos foram estudadas em relaçäo a produçäo de termonuclease (TNase), atividade hemolítica em sangue humano e de coelho e sensibilidade a antimicrobianos. Näo foi observada a produçäo de TNase e ß-lactamase, reastência a vancomicina e a altos níveis de aminoglicosídeos

Assuntos

Humanos; Animais; Coelhos; Enterococcus faecium/isolamento & purificação; Enterococcus faecalis/isolamento & purificação; Alimentos/toxicidade; Microbiologia de Alimentos; Ensaio de Atividade Hemolítica de Complemento; Resistência Microbiana a Medicamentos/imunologia

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Índice: LILACS (Américas) Assunto principal: Resistência Microbiana a Medicamentos / Ensaio de Atividade Hemolítica de Complemento / Enterococcus faecium / Enterococcus faecalis / Alimentos / Microbiologia de Alimentos Limite: Animais / Humanos Idioma: Inglês Revista: Rev. microbiol Assunto da revista: Microbiologia Ano de publicação: 1995 Tipo de documento: Artigo

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