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Qualidade do leite pasteurizado. / Quality of pasteurized milk
Hig. aliment ; 2(3): 113-6, 1983.
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-17507
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Índice: LILACS (Américas) Assunto principal: Controle de Qualidade / Leite / Microbiologia de Alimentos Idioma: Português Revista: Hig. aliment Assunto da revista: Ciências da Nutrição Ano de publicação: 1983 Tipo de documento: Artigo

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