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Analisis de los accidentes laborales ocurridos en fabricas embotelladoras de cerveza y refresco en Ciudad de La Habana, 1987-1991 / Analysis of the occupational accidents occurred at beer and carbonated beverages bottlering factories in Havana City, 1987-1991
Rev. cuba. aliment. nutr ; 10(2): 43-50, jul.-dic. 1996. ilus, tab, graf
Artigo em Espanhol | LILACS | ID: lil-185408
RESUMEN
Se realiza un estudio transversal sobre los accidentes laborales ocurridos en el quinquenio 1987-1991 en 2 fabricas embotelladoras de cerveza y refresco de Ciudad de La Habana con el proposito de valorar algunas caracteristicas que influyeron en la ocurrencia de estos eventos en estos establecimientos. Se investigo si la supuesta ingestion de bebidas alcoholicas a los que estan propensos los obreros de la cerveceria constituia un factor de riesgo en la produccion de estos siniestros. Se encontro que hubo una proporcion mayor de lesionados en la cerveceria que en la fabrica de refrescos, asi como que la mayoria de los lesionados de ambas embotelladoras eran obreros, hombres y jovenes, con menos de 2 anos de experiencia laboral, la mayoria de los accidentes ocurrio despues de la cuarta hora de trabajo, fundamentalmente en la cerveceria
Assuntos
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Índice: LILACS (Américas) Assunto principal: Cerveja / Bebidas Gaseificadas / Acidentes de Trabalho / Estudos Transversais / Fatores de Risco / Indústrias Tipo de estudo: Estudo de etiologia / Estudo observacional / Estudo de prevalência / Fatores de risco Limite: Adulto / Humanos Idioma: Espanhol Revista: Rev. cuba. aliment. nutr Assunto da revista: Ciências da Nutrição Ano de publicação: 1996 Tipo de documento: Artigo

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