Manual de combate aos distúrbios por deficiência de iodo no Brasil / Manual for control and prevention of iodine deficiency disorders in Brazil

RESUMO

O manual tem o objetivo de ampliar o conhecimento sobre a deficiência de iodo e seu controle, destinando-se, principalmente, aos profissionais de saúde näo-especialistas e às autoridades estaduais e municipais, a quem deverá caber a operacionalizaçäo e acompanhamento das açöes de combate à deficiência de iodo. Compöem-se de duas partes a primeira, trata dos aspectos técnicos e científicos da deficiência de iodo e a segunda apresenta a técnica de dosagem de iodato, com ênfase na iodaçäo do sal.