Survey of aflatoxins B1, M1 and aflatoxicol in poultry and swine tissues from farms located in the states of Rio Grande do Sul and Santa Catarina, Brazil
Rev. microbiol
;
27(3): 189-91, set. 1996.
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: lil-193553
RESUMO
Oitenta e três amostras de fígados e rins de aves e suínos foram analisadas para determinaçäo de resíduos de aflatoxinas B1, M1 e aflatoxicol, por cromatografia em uma única amostra de figado de suíno proveniente do Rio Grande do Sul (Brasil), na concentraçäo de 27ng/g (ppb) enquanto nenhuma amostra de fígado e rim de aves apresentou aflatoxinas e aflatoxicol, porém traços de aflatoxina M1 foram encontrados em uma amostra de fígado. Recuperaçöes das aflatoxinas B1, M1 e aflatoxicol dos tecidos artificialmente contaminados foram 74 p/cento a 95,2 p/cento para aflatoxina B1; 60 p/cento 80 p/cento para aflotoxina M1 e de 80 p/cento a 95 p/cento para aflatoxicol
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Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Suínos
/
Aves
/
Cromatografia em Camada Fina
/
Aflatoxina M1
/
Aflatoxina B1
/
Micotoxinas
País/Região como assunto:
América do Sul
/
Brasil
Idioma:
Inglês
Revista:
Rev. microbiol
Assunto da revista:
Microbiologia
Ano de publicação:
1996
Tipo de documento:
Artigo
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