Estado nutricional de una poblacion escolar rural. / Nutritional status in a rural school age population

RESUMEN

Mediante un corte transversal se efectuo una evaluacion del estado nutricional de 791 escolares entre 6 y 12 anos de la Comuna de Mafil, utilizando para ello los patrones de Sempe, Avendano y NCHS, criterios Peso/Talla y Peso/Edad. Los resultados revelan que existe gran diferencia en la evaluacion nutricional segun el patron y el criterio utilizado. La prevalencia de eutrofia oscilo entre 89,1% (Avendano P/T) y 52,4% (NCHS P/E), mientras que la desnutricion global lo que hace entre 1,5% (Sempe P/T) y 37,7% (NCHS P/E). Estos porcentajes fueron menores para las relaciones P/T, y tanto en estos criterios como P/E se observa un tendencia a aumentar con las edades mayores. Finalmente se intenta explicar los resultados encontrados, concluyendose que seria mas adecuado para la evaluacion nutricional la aplicacion de los criterios P/T ya que reflejaria en mejor forma el estado nutricional actual del nino, pero para tener una evaluacion mas completa seria util contar tambien con los criterios P/E y T/E