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Niveles de contaminacion fecal y cepas de Escherichia coli enteropatogena en cecinas. / Fecal contamination levels and enteropathogenic Escherichia coli strains in corned beef
Rev. méd. Chile ; 112(1): 53-6, 1984.
Artigo em Espanhol | LILACS | ID: lil-20395
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Índice: LILACS (Américas) Assunto principal: Enterobacteriaceae / Escherichia coli / Microbiologia de Alimentos / Carne Limite: Animais / Humanos Idioma: Espanhol Revista: Rev. méd. Chile Assunto da revista: Medicina Ano de publicação: 1984 Tipo de documento: Artigo

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