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Uma alternativa para a política nutricional brasileira? / An alternative for Brazilian nutritional policy?
Cad. saúde pública ; 14(3): 629-36, jul.-set. 1998. tab
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-222241
RESUMO
Focaliza a proposta de alimentaçäo alternativa enquanto tema da política pública. Para isso, säo assinaladas questöes importantes e controvertidas quanto à eficácia e segurança da multimistura. Analisa também seis estudos epidemiológicos enfocando aspectos metodológicos relevantes à avaliaçäo da confiabilidade dos resultados encontrados. Conclui-se que as muitas ambigüdades, lacunas e contradiçöes do conhecimento näo sustentam a incorporaçäo da intervençäo proposta no nível de política alimentar e nutricional brasileira.
Assuntos
Texto completo: DisponíveL Índice: LILACS (Américas) Assunto principal: Política Nutricional País/Região como assunto: América do Sul / Brasil Idioma: Português Revista: Cad. saúde pública Assunto da revista: Saúde Pública / Toxicologia Ano de publicação: 1998 Tipo de documento: Artigo

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