Suporte nutricional em pacientes hospitalizados: experiencia de um ano. / Nutritional support in hospitalized patients: experience of 1 year

RESUMO

A equipe de nutricao clinica da Escola Paulista de Medicina (EPM) atende aos pedidos de interconsulta das diversas enfermarias do Hospital Sao Paulo que estao sob a responsabilidade de diferentes disciplinas da EPM. De outubro de 1982 a outubro de 1983, a equipe avaliou o estado nutricional e indicou a conduta de suporte nutricional em 89 doentes. Quando a alimentacao enteral foi a indicada, a dieta formulada foi adaptada a cada caso,segundo as necessidades energeticas e, quando necessario, com restricoes de nutrientes, tais como proteina, sodio e agua. A prevalencia de desnutricao proteico-calorica foi de 68%. A nutricao enteral foi indicada em 80 pacientes, sendo instalada em 57 dos quais 24 receberam-na, durante a hospitalizacao, por tempo medio de 32 dias e 4 receberam-na no hospital e, depois da alta, em seus domicilios, por tempo medio de 46 dias.Esses pacientes mostraram melhora do estado nutricional e nao apresentaram complicacoes decorrentes da terapeutica nutricional aplicada