Síndrome estrogénico en vacas lecheras por consumo de alfalfas con grandes cantidades de coumestrol / Oestrogenic syndrome in dairy cows by alfalfa comsuption with large amount of coumestrol

RESUMEN

Se describe un síndrome que se caracteriza por aumento en el porcentaje de vacas que repiten celo, de abortos, de metriosis y metritis, y de quistes ováricos, así como estros falsos y útero turgente (UT) a la palpación aun con diagnóstico de gestación positivo (40-60 días de preñez) asociado con consumo de alfalfa con grandes cantidades de coumestrol. El estudio se realizó en 608 vacas en riesgo, a la que se les practicaron 1264 inseminaciones en el curso de un año, observándose sólo 376 gestaciones (29.75 por ciento), de las cuales 102 cursaron con UT y moco cérvico vaginal (MCV) fluido, 36 terminaron en abortos y 238 fueron normales. La resistencia eléctrica del MCV en las vacas gestantes con Dx de UT fue significativamente menor que el medio en las vacas gestantes normales (68.8ñ15.17 contra 114.03ñ17.05O, n=30) y semejante al encontrado en las vacas en estro (63.16ñ10.56O, n=30). en 10 vacas gestantes con UT y MCV fluido se determinó la concentración plasmática de estradiol por radioinunoanálisis; se encontraron valores normales (12.9ñ10.04 pg/ml) en seis de los diez animales, que no explican la presencia del síndrome estrogénico. De la alfalfa que consumen los animales se extrajo el coumestrol, se purificó por cromatografía de capa fina y se determinó su concentración por espectrofotometría UV a 243 nm. Las grandes cantidades de coumestrol encontradas en la alfalfa consumida por los animales estudiados (66.8 mg/kg alfalfa seca, sin considerar las pérdidas durante el proceso de extracción y purificación) pueden ser las responsables del síndrome estrogénico descrito y su importancia económica justifica la valoración de los resultados de este estudio y la búsqueda de soluciones apropiadas al problema