A importância da tuberculose bovina como zoonose / The importance of bovine tuberculosis as a zoonosis
Hig. aliment
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13(59): 22-7, jan.-fev. 1999.
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: lil-229433
RESUMO
A importância da tuberculose bovina como zoonose é mundialmente reconhecida, e uma das principais razöes para o estudo de seus aspectos epidemiológicos é a susceptibilidade do homem a tal enfermidade. O risco de haver contaminaçäo por ingestäo de carne de animais infectados é baixo, entretanto magarefes e açougueiros podem se infectar via abrasöes na pele, particularmente durante o manuseio de carne contaminada pelo bacilo da tuberculose. A propagaçäo da doença entre bovinos ocorre principalmente por via aerógena, sendo que alguns métodos podem ser utilizados para avaliar sua prevalência ao nível de rebanho.
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Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Tuberculose Bovina
Tipo de estudo:
Fatores de risco
Idioma:
Português
Revista:
Hig. aliment
Assunto da revista:
Ciências da Nutrição
Ano de publicação:
1999
Tipo de documento:
Artigo
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