Fisiología del comportamiento alimentario / Physiology of feeding behavior

RESUMEN

Este artículo revisa algunos de los factores que influyen en el comportamiento alimentario. Se discuten además los efectos de las lesiones hipotalámicas en este comportamiento y la participación de péptidos y neurotransmisores a nivel central y periférico. Finalmente, se hace referencia a la noción de un péptido integrador cuya acción coordinaría respuestas del sistema nervioso central y periférico