Efeito do nível de uréia sobre a digestibilidade aparente e o balanço de nitrogênio em bovinos alimentados com cana-de-açúcar e farelo de algodäo / Effect of dietary urea level on apparent digestibility and nitrogen balance in steers fed sugar cane and cottonseed meal

RESUMO

Avaliou-se o efeito do nível de uréia sobre as digestibilidades aparentes da matéria seca (MS), proteína bruta (PB), fibra detergente ácido (FDA) e energia bruta (EB), e o balanço de nitrogênio (BN), utilizando-se seis novilhos de aproximadamente 440kg em delineamento experimental quadrado latino balanceado (3x3). As dietas constituíram-se de 15 por cento da MS de farelo de algodäo e 85 por cento de cana-de-açúcar suplementada com uréia (1,0; 1,5 e 2,0 por cento para os tratamento A, B e C, respectivamente). As concentraçöes médias de nitrogênio amoniacal no líquido ruminal foram de 25,21; 34,93 e 46,05 mg/dl para os níveis de 1,0; 1,5 e 2,0 por cento de uréia, respectivamente. Observou-se efeito linear positivo (P<0,05) do nível de uréia sobre as digestibilidades aparentes da FDA e da PB e digestibilidades aparentes da FDA e da PB e digestibilidades aparentes da MS e EB 10 e 15 por cento maiores para o maior nível de suplementaçäo de uréia na cana (2 por cento) em relaçäo ao tratamento A. O balanço e a retençäo aparente do nitrogênio aumentaram linearmente (P<0,05) com o aumento do nível de uréia da dieta. Nos animais que receberam a cana-de-açúcar suplementada com 1,5 ou 2,0 por cento de uréia foram observadas maiores concentraçöes ruminais de acetato e do total de ácidos graxos voláteis (AGV) do que nos receberam dieta com menor nível de uréia (1,0 por cento). Concluiu-se que, em bovinos recebendo dietas baseadas em cana-de-açúcar e farelo de algodäo, níveis de uréia superiores a 1,0 por cento da matéria natural da cana melhoram a digestibilidade aparente da FDA e a retençäo de nitrogênio