Consumo de fibra dietética, sodio, potasio y calcio y su relación con la presión arterial en hombres adultos normotensos / Dietary fiber, energy, spdium, potassium and calcium intake and its relationship to blood pressure in normotensive male adults
Salud pública Méx
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40(3): 241-7, mayo-jun. 1998. tab, graf
Artigo
em Espanhol
| LILACS
| ID: lil-241097
RESUMEN
Objetivo. Evaluar el efecto del consumo de fibra dietética, energía, sodio, potasio y calcio sobre la presión arterial de un grupo de adultos normotensos, tomando en cuenta indicadores tales como la edad, el sexo la actividad física y la obesidad. Material y métodos. Se evaluaron 38 sujetos del sexo masculino de 30 a 45 de edad, normotensos, aparentemente sanos y residentes de la ciudad de Hermosillo, Sonora, México. Se midió la presión arterial y se arealizó una evaluación dietética, antropométrica y de actividad física. Resultados. La dieta resultó ser alta en fibra y en grasa. El sodio estaba 56 por ciento por arriba de la recomendación en 87 por ciento de los casos y fue la variable que más efecto mostró sobre la presión diastólica. De los sujetos estudiados, 36.9 por ciento tenían sobrepeso y obesidad, y se encontró una asociación significativa entre el índice de masa corporal y la presión diastólica y sistólica. Conclusiones. Existe una asociación significativa entre la hipertensión arterial y el alto consumo de sodio, el sobrepeso y la obesidad en sujetos normotensos
Texto completo:
DisponíveL
Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Determinação da Pressão Arterial
/
Sódio na Dieta
/
Cálcio da Dieta
/
Fibras na Dieta
/
Estudos de Amostragem
/
Potássio na Dieta
/
Comportamento Alimentar
/
Hipertensão
Tipo de estudo:
Estudo prognóstico
Limite:
Adulto
/
Humanos
/
Masculino
Idioma:
Espanhol
Revista:
Salud pública Méx
Assunto da revista:
Saúde Pública
Ano de publicação:
1998
Tipo de documento:
Artigo
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