Efeito de diferentes relaçöes volumoso: concentrado no consumo, digestibilidade aparente e partiçäo da digestäo de dieta de bovinos / Effects of forage: concentrate rations on intake apparent digestibility and post-ruminal digestibility of bovine diets

RESUMO

Foram utilizados três novilhos com cânulas de rúmen e duodeno, alimentados com dietas variando a relaçäo volumoso (V):concentrado (C) (V80C20, V60C40, V40C60), sendo o volumoso, feno de "coast cross" (Cynodon dactylon) (5,67 por cento PB e 83,30 por cento FDN). O objetivo deste trabalho foi estudar a ingestäo, a digestibilidade aparente e a partiçäo da digestäo dos nutrientes das dietas acima. Como marcador de fluxo de matéria seca (MS) foi utilizada a fibra em detergente neutro (FDN) indigestível. Os consumos médios de MS foram de 77,99; 91,03 e 91,81g MS/kg PV elevado a 0,75, para as dietas com 20, 40 e 60 por cento de concentrado, respectivamente. Coeficientes de digestäo aparente (porcentagem) da MS (50,48; 57,32 e 61,33), da matéria orgânica - MO (52,03; 58,91 e 62,76) e da energia bruta - EB (48,95; 56,40 e 60,00) aumentaram significativamente nas dietas com 20, 40 e 60 por cento de concentrado, respectivamente, mas para FDN (44,54; 45,28 e 42,53), FDA (40,69; 44,39 e 43,60), celulose (51,54; 54,34 e 52,04); hemicelulose (49,63; 46,78 e 39,18) e amido (86,59; 91,89 e 93,21) näo foi observada diferença significativa nas dietas. A digestibilidade ruminal e pós-ruminal da MS, MO, FDN, FDA, celulose e amido näo diferiram significativamente nas dietas. A digestäo ruminal da hemicelulose (94,81; 90,26 e 85,99 por cento) e da EB (93,88; 83,30 e 78,77 por cento) diminuiu significativamente quando se aumentou o nível de concentrado na dieta e, consequentemente, aumentou significativamente a digestäo pós ruminal da hemicelulose (5,19; 9,74 e 14,03 por cento) e da EB (6,12; 16,20 e 21,23 por cento)