A soja como alimento funcional em ginecologia / Soybean as a functional food in ginecology

RESUMO

A baixa incidência de manifestações da menopausa e de complicações da osteoporose em mulheres orientais sugere com relação com o uso de produtos da soja. Dentre seus componentes, os isoflavonóides têm sido considerados os mais ativos. A relação entre soja e ginecologia é provocativa, mas seu estudo permanece sem conclusões definitivas. Produtos da soja podem ser indicados para pessoas com história familiar de osteoporose e também para mulheres com necessidade, associada à contra-indicação, para reposição hormonal. A ipriflavona, um derivado sintético dos isoflavonóides, já é industrializado em alguns países, sendo eficiente para aumentar a densidade e prevenir a perda óssea.