Dieta e fatores ambientais associados aos tumores de cérebro em adultos: um estudo caso-controle no Rio de Janeiro / Diet and environmental factors associated to the tumors of brain in adults

RESUMO

Os tumores do cérebro vêm ganhando importância devido ao aparente aumento da sua incidência e por sua alta letalidade. Nao está, ainda, esclarecido se a elevaçao das taxas de tumores cerebrais é reflexo da modificaçao do risco de desenvolver a doença, ou se é conseqüência da melhoria dos métodos de diagnóstico, porque, apesar dos avanços na pesquisa epidemiológica e de genética molecular, a etiologia dos tumores de cérebro permanece desconhecida. A investigaçao da associaçao entre fatores da dieta e tumores de cérebro tem considerado os compostos N-nitroso como favorecedores do desenvolvimento desses tumores e as vitaminas C e E atuando como protetores. Desenvolve-se na Regiao Metropolitana do Rio de Janeiro um estudo caso-controle de base hospitalar com o objetivo de determinar a magnitude da associaçao entre fatores de risco ambientais e os tumores de cérebro em adultos. Sao definidos como casos indivíduos de 30-65 anos, residentes na mesma regiao, internados em hospitais específicos com tumor primário de cérebro. Os controles sao indivíduos internados nas mesmas instituiçoes, pareados por sexo e freqüencia de idade, residentes na mesma área, excluídos os que tiverem diagnóstico de câncer ou de nosologias que tenham os componentes da dieta entre os seus fatores de risco. Para a obtençao dos dados utiliza-se um questionário com questoes referentes à exposiçao a fatores de risco diversos como campos eletromagnéticos, exposiçoes ocupacionais, radiaçao ionizante; defensivos agrícolas, contato com animais uso de tabaco, álcool e medicamentos, antecedents familiares de câncer, história de traumatismo craniano e os padroes de alimentaçao na adolescência e no ano anterior ao diagnóstico. Explora algumas questoes mais relevantes que emergem no estudo da epidemiologia dos tumores de cérebro, particularmente, os métodos empregados na avaliaçao do papel que os fatores da dieta exercem no desenvolvimento destes tumores.