Mal de fome e näo de raça: gênese, constituiçäo e açäo política da educaçäo alimentar: Brasil 1934-1946 / Hunger evil and not of race
Rio de Janeiro; FIOCRUZ; 2000. 282 p.
Monografia
em Português
| LILACS, SES-SP
| ID: lil-276662
RESUMO
Apresenta um estudo de alimentaçao e nutriçao tendo por base a articulaçao entre o biológico e o social.
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Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Educação Alimentar e Nutricional
/
Saúde Pública
/
Dieta
País/Região como assunto:
América do Sul
/
Brasil
Idioma:
Português
Ano de publicação:
2000
Tipo de documento:
Monografia
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