Bandejas de poliestireno de alto impacto x poliestireno expandido: avaliaçäo do desempenho / High impact polystyrene x expanded polystyrene: evaluation of perfoemance in manufacture of trays
Colet. Inst. Tecnol. Alimentos
; 27(1/2): 61-8, jan.-dez. 1997. tab
Article
em Pt
| LILACS
| ID: lil-280178
Biblioteca responsável:
BR734.1
RESUMO
As bandejas descartaveis de poliestireno expandido (PSE) säo amplamente empregadas como embalgens de alimentos em porçäo, utilizando-se filme esticável como invólucro. Este trabalho teve o objetivo de avaliar o desempenho de bandejas de poliestireno de alto impacto (PSAI) para o acondicionamento de alimentos, visando a substituiçäo do PSE, com reduçäo do impacto ambiental causado por estre tipo de embalegem. Os resultados obtidos mostraram que para todos os produtos estudados, acobndicionados em ambas as bandejas, a perda de peso e a aparência durante a vida útil foram semelhantes. Também observou-se que a menor resistência à compressäo e à deformaçäo da bandeja de PSAI em relaçäo à de PSE näo prejudicou seu manuseio, quando o produto ocupava uniformimente o fundo da bandeja
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Índice:
LILACS
Assunto principal:
Poliestirenos
/
Embalagem de Alimentos
/
Poluição Ambiental
/
Reciclagem
Idioma:
Pt
Revista:
Colet. Inst. Tecnol. Alimentos
Assunto da revista:
CIENCIAS DA NUTRICAO
Ano de publicação:
1997
Tipo de documento:
Article