Caracterização parcial de um pigmento produzido por Azospirillum lipoferum / Partial characterization of a brown pigment produced by Azospirillum lipoferum

RESUMO

Dezenove cepas de Azospirillum lipoferum e quarenta e uma de Azospirillum brasilense foram examinadas para a produção de pigmento em três meios suplementados com L-tirosina. Doze ceps de A. lipoferum apresentaram essa capacidade no meio NFb líquido enriquecido com L-tirosina. Uma pigmentação marrom intensa foi produzida apenas por A. lipoferum USA5a. Esta cepa foi utilizada como a produtora do pigmento marrom neste estudo. Quando L-tirosina foi substituída por 21 aminoácidos e D-L ácido málico por outras fontes de carbono, verificou-se que o pigmento foi também intensamente produzido com L e DL triptofano e lactato de sódio. A presença de ferro foi essencial para a ocorrência da pigmentação. A cor marrom apresentada pelo pigmento sugere tratar-se de melanina. Embora tenha se comportado como esta substância em alguns testes de caracterização de malanina, o pigmento produzido por A. lipoferum USA5a apresenta características distintas. Além disso, nenhuma atividade da tirosinase foi encontrada nos extratos de células examinados com L-tirosina e L-DOPA. Este pigmento marron parece estar relacionado com o catabolismo da tirosina.