Hormonoterapia en nutrición

RESUMEN

Cuando el aporte de sustratos energéticos no es suficiente para frenar el catabolismo, el paso siguiente es intervenir de forma activaen el espectro neuroendocrino que regula el balance anabolismo-catabolismo. En este trabajo se revisa la respuesta endocrina al estrés y sus implicaciones en el metabolismo proteínico, para evaluar las diferentes posibilidades terapéuticas