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Valor da soja na prevençäo e tratamento de patologias crônicas / Soy value in prevention and treatment of several pathologies
Fernandes, Imar Crisógno; Curi, Antônio N; Marinho, Antônio W. R; Machado, Murdem José; Freire, Cárita, R.S; Neiva, Khenya dos S; Almeida, Marlene L; Cavalcante, Patrícia Freire; Diniz, Sandra M. F; Peres, Mhara C. M; Morais, Simone A. de; Alencar, Vânia M. R; Konarzewski, Jerzy; Teixeira, Silvana.
  • Fernandes, Imar Crisógno; Hospital da Polícia Militar de Goiás. Serviço de Osteoporose.
  • Curi, Antônio N; Hospital da Polícia Militar de Goiás. Serviço de Osteoporose.
  • Marinho, Antônio W. R; Hospital da Polícia Militar de Goiás. Serviço de Osteoporose.
  • Machado, Murdem José; Hospital da Polícia Militar de Goiás. Serviço de Osteoporose.
  • Freire, Cárita, R.S; Hospital da Polícia Militar de Goiás. Serviço de Osteoporose.
  • Neiva, Khenya dos S; Hospital da Polícia Militar de Goiás. Serviço de Osteoporose.
  • Almeida, Marlene L; Hospital da Polícia Militar de Goiás. Serviço de Osteoporose.
  • Cavalcante, Patrícia Freire; Hospital da Polícia Militar de Goiás. Serviço de Osteoporose.
  • Diniz, Sandra M. F; Hospital da Polícia Militar de Goiás. Serviço de Osteoporose.
  • Peres, Mhara C. M; Hospital da Polícia Militar de Goiás. Serviço de Osteoporose.
  • Morais, Simone A. de; Hospital da Polícia Militar de Goiás. Serviço de Osteoporose.
  • Alencar, Vânia M. R; s.af
  • Konarzewski, Jerzy; Hospital da Polícia Militar de Goiás. Serviço de Osteoporose.
  • Teixeira, Silvana; Hospital da Polícia Militar de Goiás. Serviço de Osteoporose.
J. bras. med ; 81(1): 79-88, jul. 2001.
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-296404
RESUMO
A soja é um vegetal com altíssimo valor nutritivo e que além de apresentar uma estrutura protéica completa também possui isoflavonas, substâncias com propriedades estrogen-like. Estes componentes presentes na soja produzem efeitos clínicos que são benéficos tanto na prevenção quanto no tratamento de diversas patologias, como o câncer, doenças cardiovasculares, osteoporose e outras, desde que usados regularmente. Para isso há uma variedade de produtos à base de soja, que devem ser utilizados tanto pelo seu valor nutritivo quanto terapêutico
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Índice: LILACS (Américas) Assunto principal: Osteoporose / Glycine max / Doenças Cardiovasculares / Anticarcinógenos / Genisteína / Diabetes Mellitus / Isoflavonas / Antineoplásicos / Valor Nutritivo Limite: Humanos Idioma: Português Revista: J. bras. med Assunto da revista: Medicina Ano de publicação: 2001 Tipo de documento: Artigo

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Índice: LILACS (Américas) Assunto principal: Osteoporose / Glycine max / Doenças Cardiovasculares / Anticarcinógenos / Genisteína / Diabetes Mellitus / Isoflavonas / Antineoplásicos / Valor Nutritivo Limite: Humanos Idioma: Português Revista: J. bras. med Assunto da revista: Medicina Ano de publicação: 2001 Tipo de documento: Artigo