Formulacion de una bebida de alto valor nutritivo a base de arroz. / Formulation of a rice based beverage of high nutritive value
Arch. latinoam. nutr
;
31(2): 337-49, 1981.
Artigo
em Espanhol
| LILACS
| ID: lil-3036
Assuntos
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Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Oryza
/
Bebidas
/
Alimentos Formulados
/
Leite
Idioma:
Espanhol
Revista:
Arch. latinoam. nutr
Assunto da revista:
Bioqu¡mica
/
EducaÆo Alimentar e Nutricional
/
Fenmenos Fisiol¢gicos da NutriÆo
/
Microbiologia de Alimentos
/
NUTRICAO
Ano de publicação:
1981
Tipo de documento:
Artigo
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