Proceedings of the joint congress of the X international association for quality research on food plants and XVIII german society of quality research on plant food and human health
Guatemala; INCAP; 1982. 87 p. ilus. (INCAP/I-1269).
Monografia
em Inglês
| LILACS
| ID: lil-311729
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Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Fenóis
/
Proteínas de Vegetais Comestíveis
/
Qualidade dos Alimentos
/
Análise de Alimentos
/
Fabaceae
Tipo de estudo:
Fatores de risco
Idioma:
Inglês
Ano de publicação:
1982
Tipo de documento:
Congresso e conferência
/
Monografia
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