Peroxidação lipídica: mecanismos e avaliação em amostras biológicas / Lipid peroxidatiom: mechanisms and evaluation in biological samples
RBCF, Rev. bras. ciênc. farm. (Impr.)
;
37(3): 293-303, set.-dez. 2001. tab, graf
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: lil-314052
RESUMO
O processo de peroxidação lipídica é iniciado pela reação de um radical livre com um ácido graxo insaturado e propagada por radicais peroxilas. Resulta na formação de hidroperóxidos lipídicos e aldeídos, tais como o malondialdeído, 4-hidroxinonenal e isoprostanos, que podem ser detectados em amostras biológicas e utilizados para se avaliar o estresse oxidativo. Nesta revisão são discutidos os principais mecanismos que induzem o processo de peroxidação lipídica, assim como as principais metodologias utilizadas para sua mensuração em sistemas biológicos...
Buscar no Google
Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Bioquímica
/
Técnicas In Vitro
/
Peroxidação de Lipídeos
/
Espécies Reativas de Oxigênio
/
Reações Químicas
/
Radicais Livres
/
Nitrogênio
Idioma:
Português
Revista:
RBCF, Rev. bras. ciênc. farm. (Impr.)
Assunto da revista:
Bioquímica
/
Farmácia
/
Farmacologia
Ano de publicação:
2001
Tipo de documento:
Artigo
País de afiliação:
Brasil
Instituição/País de afiliação:
Universidade de São Paulo/BR
Similares
MEDLINE
...
LILACS
LIS