Hipovitaminose hospitalar: sinais clínicos e diagnóstico / Hospital hipovitaminosis: clinical signs and diagnosis

RESUMO

O diagn2stico precoce da hipovitaminose é fundamental em pacientes hospitalizados, ainda que sinais clínicos näo esteja, presentes nos estágios iniciais da deficiencia. Esses sinais manifestam-se especialmente em condiçöes de grave depleçäo das reservas orgânicas. Por meio de anamnese alimentar e de exames laboratoriais simples, como o hemmograma, o diagnóstico pode ser feito. A prevençäo do desenvolvimento de deficiências vitamínicas em pacientes hospitalizados envolve o conhecimento dos processos de absorçäo e estoque destes micronutrientes. A deficiência de vitaminas lipossolúveis, cujos estoques corpóreos säo apreciáveis, é rara em condiçöes normais, ao contrário daquela relacionada às hidrossolúveis, estocadas em quantidades pequenas no organismo e necessitando de oferta diária. Portadores de nutriçäo protéico-calórica, sídromes de má-absorçäo, hepatopatias, idosos, alcoólatras e pacientes graves em geral constituem o grupo em risco de apresentar hipovitaminose e, portanto, merecem atençäo especial.(au)