Utilizaçäo da multimistura durante a lactaçäo e seus efeitos na produçäo e composiçäo do leite materno de ratas / Use of multimixture during lactation and its effects on production and composition of rat milk
Rev. nutr
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15(2): 212-221, maio-ago. 2002. tab, graf
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: lil-320201
RESUMO
A multimistura, composta por farelos, pós de folhas verdes, pós de sementes e pó de casca de ovo, vem sendo amplamente recomendada para aumentar a produçäo de leite materno, porém sem bases cintíficas que confirmem sua eficácia. Este estudo objetivou avaliar o desempenho lactacional de ratas alimentadas com dieta suplementada com 2 por cento de multimistura (MM). Foram utilizados ratos fêmeas da linhagem wistar lactantes com idade entre 90 e 100 dias de vida, divididos nos seguintes grupos (n=12) à base da dieta habitual do Estado do Rio de Janeiro (HERJ); b) dieta HERJ suplementada com 2 por cento de multimistura (HERJ+MM); c) à base de caseína, com 12 por cento de proteínas (CAS1); d) à base de caseína, com 20 por cento de proteínas (CAS2). Foram determinados os macronutrientes proteína, lactose e lipídios e aproduçäo de leite. O grupo HERJ+MM apresentou a menor produçäo de leite (pmenor 0,05) e o menor conteúdo de lactose, quando comparado com os outros. Portanto, conclui-se que a performance lactacional das ratas cuja raçäo foi suplementada com 2 por cento de multimistura apresentou-se diminuida
Texto completo:
DisponíveL
Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Lactação
/
Leite
/
Fenômenos Fisiológicos da Nutrição do Lactente
Limite:
Animais
Idioma:
Português
Revista:
Rev. nutr
Ano de publicação:
2002
Tipo de documento:
Artigo
País de afiliação:
Brasil
Instituição/País de afiliação:
Universidade Federal Fluminense/BR
/
Universidade Federal do Rio de Janeiro/BR
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