Your browser doesn't support javascript.
loading
Análise do controle de alimentos no Brasil: da intervençäo governamental à participaçäo de consumidores e suas organizaçöes / Analyse for food control in Brazil: the actions by government to community participation and their organizations
Tabai, Kátia Cilene.
  • Tabai, Kátia Cilene; Universidade Estadual de Campinas. Faculdade de Engenharia de Alimentos. Campinas. BR
Hig. aliment ; 16(97): 22-25, jun. 2002.
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-320795
RESUMO
A política atual de controle de alimentos no País, as açöes dos órgäos governamentais fiscalizadores de alimentos como da Agência Nacional de Vigilância Sanitária - ANVISA/Ministério da Saúde - MS, da Divisäo de Produtos de Origem Animal - DIPOA/Ministério da Agricultura e do Abastecimento - MAA e a atuaçäo do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio, através do Instituto Nacional de Metrologia e Qualidade Industrial - INMETRO, a importância das indústrias de alimentos, dos consumidores e das suas organizaçöes, foram estudadas, procurando identificar e analisar principalmente os resultados ligados a promoçäo do controle de alimentos.
Assuntos
Buscar no Google
Índice: LILACS (Américas) Assunto principal: Vigilância Sanitária / Qualidade de Produtos para o Consumidor / Análise de Alimentos Tipo de estudo: Estudo de rastreamento País/Região como assunto: América do Sul / Brasil Idioma: Português Revista: Hig. aliment Assunto da revista: Ciências da Nutrição Ano de publicação: 2002 Tipo de documento: Artigo País de afiliação: Brasil Instituição/País de afiliação: Universidade Estadual de Campinas/BR

Similares

MEDLINE

...
LILACS

LIS

Buscar no Google
Índice: LILACS (Américas) Assunto principal: Vigilância Sanitária / Qualidade de Produtos para o Consumidor / Análise de Alimentos Tipo de estudo: Estudo de rastreamento País/Região como assunto: América do Sul / Brasil Idioma: Português Revista: Hig. aliment Assunto da revista: Ciências da Nutrição Ano de publicação: 2002 Tipo de documento: Artigo País de afiliação: Brasil Instituição/País de afiliação: Universidade Estadual de Campinas/BR