Etapas y procedimientos del sistema de garantía y control de calidad / Stages and procedures of the guarantee system and quality control
In. Bolivia. Ministerio de Salud y Previsión Social. Unidad Nacional de Atención a las Personas, Area Nutrición; OPS; UNICEF. Manual para inspectores control de calidad de los alimentos fortificados. La Paz, OPS, 2 ed; abr. 2000. p.33-39.
Monografia
em Espanhol
| LILACS
| ID: lil-322344
RESUMEN
En este capitulo se toma puntos como ser etapas del sistema de control y calidad, control de calidad interno, pasos de control de calidad interno, control externo, control de la comercialización, control a nivel de consumo y por ultimo pasos y procedimientos del sistema de control de calidad de los alimentos
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Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Controle de Qualidade
/
Qualidade dos Alimentos
/
Gestão da Qualidade Total
País/Região como assunto:
América do Sul
/
Bolívia
Idioma:
Espanhol
Ano de publicação:
2000
Tipo de documento:
Monografia
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