Ingestäo de nutrientes da dieta habitual de pacientes obesos em ambulatório de obesidade / Nutrients ingestion by obese patients of an obesity ambulatory
Rev. bras. nutr. clín
;
15(1): 267-269, jan.-mar. 2000. tab, graf
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: lil-324137
RESUMO
Utilizando análise nutricional minuciosa, avaliamos a ingestlo calórica, a proporçäo de nutrientes e o consumo de calorias, colesterol e fibras em 282 pacientes obesos do Ambulatório de Obesidade do Hospital das Clínicas da Faculdade Medicina da Universidade de Säo Paulo. Foi observado um elevado consumo de lípides e proteínas e uma proporçäo baixa no consumo de hidratos de carbono nesta populaçäo, de acordo com os critérios RDA. Observamos também baixo consumo de cálcio e fibras e alta ingestäo de colesterol.(au)
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Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Ingestão de Energia
/
Colesterol
/
Obesidade
Limite:
Adulto
/
Feminino
/
Humanos
/
Masculino
Idioma:
Português
Revista:
Rev. bras. nutr. clín
Assunto da revista:
Ciências da Nutrição
Ano de publicação:
2000
Tipo de documento:
Artigo
País de afiliação:
Brasil
Instituição/País de afiliação:
sUniversidade de Säo Paulo/BR
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