Las transiciones alimentarias en la historia / Food transition in history
An. venez. nutr
;
13(2): 135-142, 2000. graf
Artigo
em Espanhol
| LILACS
| ID: lil-332210
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Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Transições em Canais
/
Modalidades Alimentares
/
Dieta
/
História
País/Região como assunto:
América do Sul
/
Venezuela
Idioma:
Espanhol
Revista:
An. venez. nutr
Assunto da revista:
Biologia
/
Ciências da Nutrição
/
Dieta
/
Humanos
Ano de publicação:
2000
Tipo de documento:
Artigo
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