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Normalización de alimentos y salud para América Latina y el Caribe: 3. Importancia de los critérios microbiológicos / Food standardization and health for Latin America and Caribbean: 3. Importance of the microbiological criteria
Bol. Oficina Sanit. Panam ; 99(6): 632-41, dic. 1985.
Article em Es | LILACS | ID: lil-33349
Biblioteca responsável: BR1.1
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Índice: LILACS Assunto principal: Alimentos / Microbiologia de Alimentos / Conservação de Alimentos Limite: Humans Idioma: Es Revista: Bol. Oficina Sanit. Panam Assunto da revista: SAUDE PUBLICA Ano de publicação: 1985 Tipo de documento: Article
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Índice: LILACS Assunto principal: Alimentos / Microbiologia de Alimentos / Conservação de Alimentos Limite: Humans Idioma: Es Revista: Bol. Oficina Sanit. Panam Assunto da revista: SAUDE PUBLICA Ano de publicação: 1985 Tipo de documento: Article