Parameters of evaluation of zinc nutritional status: comparison between zinc hair rates and serum alkaline phosphatase in prescholars of the Municipality of João Pessoa, Paraíba
Rev. bras. saúde matern. infant
;
2(3): 275-282, set.-dez. 2002. tab
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: lil-334794
RESUMO
Objetivos:
avaliar o estado nutricional de zinco em crianças de dois a cinco de idade, institucionalizadas em creches do município de João Pessoa, Paraíba.Métodos:
utilizou-se uma amostra aleatória sistemática, constituída de 377 crianças. O status nutricional de zinco foi avaliado pelos seguintes parâmetros concentrações do mineral no cabelo e níveis de atividade enzimática da fosfatase alcalina sérica.Resultados:
a prevalência das concentrações inadequadas de zinco no cabelo foi de 61,9 por cento predominando a deficiência na sua forma grave, 38,5 por cento. A prevalência das concentrações inadequadas de níveis de atividade enzimática da fosfatase alcalina sérica foi de 40,1 por cento. As concentrações de zinco no cabelo mostraram correlação com a fosfatase alcalina sérica (r = 0,01; p = 0,882). A distribuição do zinco no cabelo segundo sexo e idade foi homogênea; comportamento idêntico foi observado com a fosfatase alcalina.
Texto completo:
DisponíveL
Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Zinco
/
Avaliação Nutricional
/
Pré-Escolar
/
Fosfatase Alcalina
Tipo de estudo:
Ensaio Clínico Controlado
/
Fatores de risco
Idioma:
Inglês
Revista:
Rev. bras. saúde matern. infant
Ano de publicação:
2002
Tipo de documento:
Artigo
País de afiliação:
Brasil
Instituição/País de afiliação:
Universidade Federal da Paraíba/BR
/
Universidade Federal de Pernambuco/BR
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