Avaliação antropométrica e dietética de hipertensos atendidos em ambulatório de um hospital universitário / Anthropometric and dietetic evaluation of hypertensive outpatients from a university hospital
Rev. nutr
; 16(1): 61-71, jan.-mar. 2003. tab
Article
em Pt
| LILACS
| ID: lil-335214
Biblioteca responsável:
BR13.3
RESUMO
O objetivo deste trabalho foi avaliar o estado nutricional e o consumo de nutrientes de hipertensos, na faixa etária de 18 a 74 anos, atendidos ambulatorialmente no Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Pernambuco. A amostra, escolhida ao acaso, foi composta por 156 indivíduos de ambos os sexos (51 homens e 105 mulheres). As análises mostraram uma elevada prevalência de pacientes (73,1 por cento) com peso acima da média e entre eles a hipertensão se associou significativamente com a obesidade (índice de Massa Corporal > 30 Kg/m²) e com o sobrepeso (índice de Massa Corporal >25 e < 30 Kg/m²) mas não com a distribuição central de gordura. Em relação ao consumo de nutrientes, os achados desta pesquisa revelaram um baixo consumo energético, o qual não pode explicar a alta prevalência de sobrepeso e obesidade. De uma forma geral, exceto pelo cálcio, a ingestão média diária de nutrientes esteve adequada. No entanto, o consumo diário de sódio foi alto, 270 e 260 mEq para homens e mulheres, respectivamente
Texto completo:
1
Índice:
LILACS
Assunto principal:
Avaliação Nutricional
/
Antropometria
/
Hipertensão
/
Obesidade
Tipo de estudo:
Prognostic_studies
/
Risk_factors_studies
Limite:
Adult
/
Female
/
Humans
/
Male
Idioma:
Pt
Revista:
Rev. nutr
Ano de publicação:
2003
Tipo de documento:
Article