Bebidas lácteas fermentadas para la alimentación complementaria escolar - requisitos ICS67.100.10 Leche y productos lácteos / Milk beverages fermented for the school supplementary feeding - requirements ICS67.100.10 Milk and dairy products
La Paz; IBNORCA; feb. 2002. 6 p. tab.(Norma Boliviana).
Monografia
em Espanhol
| LILACS
| ID: lil-355188
RESUMEN
Esta norma establece los requisitos que deben cumplir las bebidas lácteas fermentadas, con microorganismos viables, destinados a la alimentación complementaria escolar (fortificada), en el momento de su consumo.
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Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Bebidas
/
Laticínios
/
Fenômenos Fisiológicos da Nutrição do Lactente
País/Região como assunto:
América do Sul
/
Bolívia
Idioma:
Espanhol
Revista:
Norma Boliviana
Ano de publicação:
2002
Tipo de documento:
Monografia
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