A influência da suplementação de triglicerídeos de cadeia média no desempenho em exercícios de ultra-resistência / The influence of medium-chain triglycerides supplementation in ultra-endurance exercise performance
Rev. bras. med. esporte
;
9(6): 413-425, nov.-dez. 2003.
Artigo
em Português, Inglês
| LILACS
| ID: lil-358299
RESUMO
As competições de ultra-resistência representam um grande desafio no mundo esportivo. O gasto energético de uma prova de ultra-resistência pode variar de 5.000 a 18.000kcal por dia. Por causa dessa grande demanda, várias estratégias para melhora do desempenho têm sido desenvolvidas nos últimos anos, como a suplementação de triglicerídeos de cadeia média (TCM) em combinação com carboidratos (CBO). A suplementação de TCM visa aumentar a utilização dos ácidos graxos livres (AGL) como fonte de energia, poupando os estoques corporais de glicogênio para o final da competição. Quando comparados com os triglicerídeos de cadeia longa (TCL), os TCM são rapidamente absorvidos e transportados pelo organismo. Além disso, os TCM possuem velocidade de oxidação comparável à dos CBO, mas, por serem lipídios, fornecem uma quantidade de energia maior quando são oxidados. Dessa forma, os TCM parecem ser o combustível ideal para provas de longa duração. Portanto, esta revisão possui como objetivo esclarecer como os TCM podem influenciar o desempenho em provas de ultra-resistência.
Texto completo:
DisponíveL
Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Resistência Física
/
Esportes
/
Triglicerídeos
/
Necessidade Energética
/
Gorduras na Dieta
/
Fenômenos Fisiológicos da Nutrição do Lactente
Limite:
Humanos
Idioma:
Inglês
/
Português
Revista:
Rev. bras. med. esporte
Assunto da revista:
Medicina Esportiva
Ano de publicação:
2003
Tipo de documento:
Artigo
País de afiliação:
Brasil
/
Canadá
Instituição/País de afiliação:
Universidade Gama Filho/BR
/
York University/CA
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