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A influência da suplementação de triglicerídeos de cadeia média no desempenho em exercícios de ultra-resistência / The influence of medium-chain triglycerides supplementation in ultra-endurance exercise performance
Ferreira, Antonio Marcio Domingues; Barbosa, Paula Edila Botelho; Ceddia, Rolando Bacis.
  • Ferreira, Antonio Marcio Domingues; Universidade Gama Filho. Rio de Janeiro. BR
  • Barbosa, Paula Edila Botelho; Universidade Gama Filho. Rio de Janeiro. BR
  • Ceddia, Rolando Bacis; York University. Department of Biology. Toronto. CA
Rev. bras. med. esporte ; 9(6): 413-425, nov.-dez. 2003.
Artigo em Português, Inglês | LILACS | ID: lil-358299
RESUMO
As competições de ultra-resistência representam um grande desafio no mundo esportivo. O gasto energético de uma prova de ultra-resistência pode variar de 5.000 a 18.000kcal por dia. Por causa dessa grande demanda, várias estratégias para melhora do desempenho têm sido desenvolvidas nos últimos anos, como a suplementação de triglicerídeos de cadeia média (TCM) em combinação com carboidratos (CBO). A suplementação de TCM visa aumentar a utilização dos ácidos graxos livres (AGL) como fonte de energia, poupando os estoques corporais de glicogênio para o final da competição. Quando comparados com os triglicerídeos de cadeia longa (TCL), os TCM são rapidamente absorvidos e transportados pelo organismo. Além disso, os TCM possuem velocidade de oxidação comparável à dos CBO, mas, por serem lipídios, fornecem uma quantidade de energia maior quando são oxidados. Dessa forma, os TCM parecem ser o combustível ideal para provas de longa duração. Portanto, esta revisão possui como objetivo esclarecer como os TCM podem influenciar o desempenho em provas de ultra-resistência.
Assuntos
Texto completo: DisponíveL Índice: LILACS (Américas) Assunto principal: Resistência Física / Esportes / Triglicerídeos / Necessidade Energética / Gorduras na Dieta / Fenômenos Fisiológicos da Nutrição do Lactente Limite: Humanos Idioma: Inglês / Português Revista: Rev. bras. med. esporte Assunto da revista: Medicina Esportiva Ano de publicação: 2003 Tipo de documento: Artigo País de afiliação: Brasil / Canadá Instituição/País de afiliação: Universidade Gama Filho/BR / York University/CA

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