El pan de América: etnohistoria de los alimentos aborigenes en el Ecuador / The bread of América: ethnohistory of natives foods in Ecuador
Quito; Abya-yala; 1988. 390 p. ilus.
Monografia
em Espanhol
| LILACS
| ID: lil-366976
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País/Região como assunto:
América do Sul
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Idioma:
Espanhol
Ano de publicação:
1988
Tipo de documento:
Monografia
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