Tablas de valor nutritivo de los alimentos: de mayor consumo en México

Muñoz de Chavez, Miriam; Chavez Villasana, Adolfo; Roldan Amaro, José Antonio; Ledesma Solano, José Angel; Mendoza Martinez, Eduardo; Perez-Gil Romo, Fernando; Hernández Cordero, Sonia Lizet; Chaparro Flores, Alejandra Guadalupe

Tablas de valor nutritivo de los alimentos: de mayor consumo en México / List of nutritive value of foods: the biggest consumption in México

Muñoz de Chavez, Miriam; Chavez Villasana, Adolfo; Roldan Amaro, José Antonio; Ledesma Solano, José Angel; Mendoza Martinez, Eduardo; Perez-Gil Romo, Fernando; Hernández Cordero, Sonia Lizet; Chaparro Flores, Alejandra Guadalupe.

México; Editorial Pax México; 1996. 330 p. ilus.

Monografia em Espanhol | LILACS | ID: lil-376226

Assuntos

Ingestão de Alimentos; Valor Nutritivo; Tabela de Composição de Alimentos; México

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Índice: LILACS (Américas) Assunto principal: Tabela de Composição de Alimentos / Ingestão de Alimentos / Valor Nutritivo País/Região como assunto: México Idioma: Espanhol Ano de publicação: 1996 Tipo de documento: Monografia

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