Micronutrient fortification: basics of quality assurance / Fortificacion de alimentos con micronutrientes fundamentos de la garantia de calidad
Washington, D.C; Pan Américan Health Organization; Nov. 1997. 15 p. ilus. (92 75 07375 9).
Monografia
em Inglês, Espanhol
| LILACS
| ID: lil-377881
Assuntos
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Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Alimentos Fortificados
/
Normas de Qualidade de Alimentos
/
Micronutrientes
Idioma:
Inglês
/
Espanhol
Ano de publicação:
1997
Tipo de documento:
Monografia
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