Use of irradiation as a public health intervention measure to control foodborne diseases (cysticercosis/taeniasis and vibrio infections) in Latin América and the Caribbean 1993-1998
Washington, D.C; Pan Américan Health Organization; 1999. 7 p.
Monografia
em Inglês
| LILACS
| ID: lil-380755
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Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Contaminação de Alimentos
/
Qualidade dos Alimentos
/
Irradiação de Alimentos
/
Microbiologia de Alimentos
Idioma:
Inglês
Ano de publicação:
1999
Tipo de documento:
Congresso e conferência
/
Monografia
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