Evaluación bioquímica del estado nutricional en un grupo de puérperas. Estudio preliminar / Biochemical evaluation of nutritional status in a group of puerperal women. Preliminary study

RESUMEN

Se determinaron los niveles de proteína transportadora de vitamina A, transtirretina (prealbúmina), transferrina, inmunoglobulina A, fracción C3 de complemento en suero y de inmunoglobulina A total en saliva, en un grupo de 109 mujeres durante los primeros días post-parto. Las muestras de sangre y saliva no estimulada de las pacientes en ayunas se mantuvieron a -20 ºC hasta ser analizadas por inmunodifusión radial en placas de agarosa. Los resultados (media ± DE), expresados como porcentaje de las proteínas totales, fueron: 0,06 ± 0,02; 0,24 ± 0,06; 6,36 ± 1,19; 2,70 ± 0,47 y 3,76 ± 1,17 para proteína transportadora de vitamina A, transtirretina, transferrina, C3 e IgA sérica respectivamente, mientras que los de IgA en saliva fueron de 14,3 ± 10,3 mg/dL. Los valores de proteína transportadora de vitamina A y transtirretina fueron significativamente menores a los de referencia, lo que sugeriría un posible estado nutricional materno deteriorado que no se reflejó en el peso de los recién nacidos