Production of L-asparaginase by filamentous fungi
Mem. Inst. Oswaldo Cruz
;
99(5): 489-492, Aug. 2004. graf
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: lil-386679
RESUMO
L-asparaginase production was investigated in the filamentous fungi Aspergillus tamarii and Aspergillus terreus. The fungi were cultivated in medium containing different nitrogen sources. A. terreus showed the highest L-asparaginase (activity) production level (58 U/L) when cultivated in a 2 percent proline medium. Both fungi presented the lowest level of L-asparaginase production in the presence of glutamine and urea as nitrogen sources. These results suggest that L-asparaginase production by of filamentous fungi is under nitrogen regulation.
Texto completo:
DisponíveL
Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Penicillium
/
Asparaginase
/
Aspergillus
/
Fusarium
Idioma:
Inglês
Revista:
Mem. Inst. Oswaldo Cruz
Assunto da revista:
Medicina Tropical
/
Parasitologia
Ano de publicação:
2004
Tipo de documento:
Artigo
País de afiliação:
Brasil
Instituição/País de afiliação:
Embrapa Agroindústria de Alimentos/BR
/
Fiocruz/BR
/
Universidade Federal do Pará/BR
Similares
MEDLINE
...
LILACS
LIS