Growth of Aspergillus ochraceus, A. carbonarius and A. niger on culture media at different water activities and temperatures
Braz. j. microbiol
; 36(1): 24-28, jan.-mar. 2005. tab, graf
Article
em En
| LILACS
| ID: lil-413921
Biblioteca responsável:
BR32.1
RESUMO
Esporos de A. ochraceus, A. carbonarius e A. niger foram inoculados em três meios de cultura Agar extrato de levedura Czapeck (CYA), Agar Glicerol 18per center com dicloran (DG18), Agar Extrato de levedura e malte com 40 per center de glicose (MY40G). As placas foram incubadas em 5 temperaturas diferentes 8, 25, 30, 35 e 41ºC. O crescimento dos fungos foi avaliado medindo o diâmetro da colônia a cada 24h. O objetivo deste trabalho foi determinar a influência de três meios de cultura com atividade de água diferente tempo de incubação e temperaturas, sobre o crescimento de A. ochraceus, A. carbonarius and A. niger. Nenhuma das espécies cresceu à 8ºC em nenhum dos meios de cultura. Para A. carbonarius, 30ºC foi a melhor temperatura para o seu crescimento enquanto para A. niger temperaturas acima de 30ºC foram melhores em todos os meios de cultura. A. ochraceus apresentou bom crescimento a 25 e 30ºC em todos os meios de cultura, enquanto seu crescimento à 35ºC foi mais lento, especialmente no meio CYA. A 41ºC, A. ochraceus não cresceu em nenhum dos meios de cultura estudados e A. carbonarius foi significantemente inibido. A. niger cresceu à temperatura de 41ºC e apresentou-se como o fungo mais xerofílico, comparado com A. carbonarius e A. ochraceus.
Texto completo:
1
Índice:
LILACS
Assunto principal:
Aspergillus
/
Aspergillus niger
/
Técnicas In Vitro
/
Aspergillus ochraceus
Tipo de estudo:
Evaluation_studies
Idioma:
En
Revista:
Braz. j. microbiol
Assunto da revista:
MICROBIOLOGIA
Ano de publicação:
2005
Tipo de documento:
Article